Der Sonntag begann mit einem Brunch mit typisch kanadischen Inhalten, wie z.B. eingelegten Bohnen in Ahornsirup, Crêpes mit Ahornsirup, gegrillten Kartoffeln und Schinken, Rühreier…Fazit: auf jeden Fall hat man den Eindruck, dass Ahornsirup doch sehr gern verwendet wird.

Zum Ausgleich hatten Alexandra und ihre Eltern eine Fahrradtour in Lévis geplant. Die Stadt liegt direkt gegenüber von Québec auf der anderen Seite des Lorenz. An dessen Ufer sind wir entlang gefahren und konnten hier auch noch Ebbe und Flut beobachten. Auf der Fahrradstraße war sehr viel los. Die unterschiedlichsten Fahrradfahrer, immer mit Helm.

Wenn die Kanadier Fahrradfahren wollen, können sie nur spezielle  Radwege (-Straßen) oder entlang der Autostraßen fahren. Solche Fahrradwege wie bei uns sind eher selten. Die Wege sind  im Vergleich zu einzelnen Autostraßen aber sehr gut befahrbar… ohne Schlaglöcher.